Atelier de cuisine

Visites scolaires

Atelier de cuisine

Visitez l’exposition, puis participez à un atelier culinaire. Transformez vos pommes et dégustez votre propre jus de pommes.

À partir de novembre 2024

Les thèmes abordés lors de cette activité sont les variétés de pommes d’hier et d’aujourd’hui, l’histoire du Québec (20e siècle), l’agriculture, la conservation des aliments ainsi que les témoignages et récits d’épisode.

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Avez-vous la dent sucré ou salé? Qui veux goûter?

Déroulement

Dans le cadre de cette activité, des extraits de témoignages et des photographies anciennes sont présentés aux élèves pour les sensibiliser à l’histoire de la culture des pommes. Les variétés connues, les méthodes de culture et les traditions entourant la cueillette et la transformation seront abordées. Les contenus seront accompagnés d’un jeu-questionnaire pour encourager la participation des jeunes.

À la suite de la visite de l'exposition, les élèves sont invitées à déguster quelques variétés de pommes et à cuisiner un jus assaisonné à leur goût.

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Niveau

1er, 2e et 3ecycle du primaire

Lien avec le programme scolaire
Domaine Compétences
Francais Communiquer oralement
Univers social Construire sa représentation de l’espace, du temps et de la société
Lire l’organisation d’une société sur son territoire
Interpréter le changement dans une société et sur son territoire
Sciences et technologies Communiquer à l’aide des langages utilisés en science et en technologie
Tarification

7 $ par participant; gratuit pour les enseignants et les accompagnateurs. La durée de la visite peut être adaptée à vos besoins, entre 60 minutes et 90 minutes.

+ Ajouter la visite libre supervisée des expositions incluant un carnet de visite pour 3 $ par élève. (durée entre 40 à 80 minutes)

Le Musée de la mémoire vivante est inscrit au Répertoire des ressources culture-éducation. Votre école pourrait bénéficier d’une aide financière dans le cadre du programme Sorties scolaires en milieu culturel .

Communiquez avec le Musée pour réserver ou pour information
Bianka Roy, directrice générale
Musée de la mémoire vivante
710, av. De Gaspé Ouest
Saint-Jean-Port-Joli (Québec) G0R 3G0
Courriel : mediation@memoirevivante.org
Tél. : 418 358-0518