En premier lieu, il y aura écoute de quelques extraits de témoignages de personnes qui ont connu le plaisir de faire de la crème glacée maison à une époque où il n’y avait pas de congélateur. Par la suite, les ingrédients et les explications nécessaires seront distribués et tous se mettront au travail, seul ou en famille, pour produire sa crème glacée à la vanille sans cuisson et sans sorbetière.

L’activité est gratuite et tous peuvent y participer. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.

Ce premier dimanche du mois de juillet, l’accès aux expositions et à la salle de consultation des témoignages est gratuit de 9 h à 18 h.